Оглавление:
- Материалы, необходимые для рождественской гирлянды из соленого теста
- Как приготовить тесто и обработать его?
- Новогодняя гирлянда из соленого теста - советы и хитрости
Видео: Новогодняя гирлянда из соленого теста украшает и ароматизирует дом
2024 Автор: Lynn Laird | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 06:45
К счастью, дни пластиковых украшений, импортируемых из Китая, прошли! Сегодня все выбирают изделия ручной работы, желательно местного производства, а еще лучше - самодельные украшения. Конечно, подарки, поздравительные открытки и особенно елочные игрушки не являются исключением из этого великолепного тренда. Вот почему мы хотим обратить ваше внимание на нечто очень художественное и при этом относительно простое в изготовлении - красивую и ароматную рождественскую гирлянду из соленого теста!
Материалы, необходимые для рождественской гирлянды из соленого теста
Для соленого теста:
1 стакан соли
2 1/2 - 3 стакана муки (и немного больше для столешницы)
1/3 стакана корицы (и немного больше) от
1 1/2 до 1 3/4 стакана теплой воды
Солома
Скалка
Пергаментная бумага
Формочки для печенья
Для украшения: пеньковая или льняная нить, натуральные или цветные деревянные бусины, ленты на ваш выбор, колокольчики, серебряная или золотая краска и т. Д.
Как приготовить тесто и обработать его?
Для начала отложите несколько ложек муки и корицы, чтобы посыпать их позже. Затем смешайте соль, корицу и муку в большой миске. Постепенно налейте воду в миску и помешивайте, пока смесь не начнет слипаться. Здесь вам нужно начать использовать руки, чтобы по-настоящему замесить тесто.
Продолжайте добавлять небольшое количество воды, стараясь не слишком разбавить пасту. Он не должен быть слишком липким, чтобы мы могли хорошо обработать его и придать желаемую форму. Если же смесь кажется рассыпчатой, добавьте еще немного воды и не прекращайте месить. Иногда необходимое количество воды зависит от типа используемой муки, температуры окружающей среды и т. Д.
Немного сложный процесс, дающий отличные результаты
Когда тесто станет однородным, продолжайте вымешивать смесь на столе, пока оно не станет мягким и эластичным. Чтобы вам было легче, вы можете разделить тесто пополам. Смешайте отложенные ранее муку и корицу, присыпьте им рабочую поверхность и начните раскатывать тесто скалкой. Кстати, корица добавляется для того, чтобы будущие украшения не побелели, а также чтобы рождественская гирлянда из соленого теста была ароматной.
Как вы, наверное, уже заметили, хорошее намазывание этого теста требует большого терпения. Попробуйте сначала медленно катиться, а закончите более короткими и быстрыми движениями. Для достижения наилучшего результата вы должны получить тесто толщиной от 1/2 до 1 см. Получив достаточно сплющенное тесто, мы подходим к творческому этапу, который имеет решающее значение для окончательного вида нашей будущей рождественской гирлянды из соленого теста.
Новогодняя гирлянда из соленого теста - советы и хитрости
Формы для печенья нужно выбирать в соответствии с заданным стилем оформления и личными предпочтениями. Конечно, если у вас уже есть формочки для рождественского печенья, такие как олени, херувимы, варежки и носки, елки, пряничные человечки, снежинки, леденцы и т. Д., Вы без колебаний воспользуетесь ими. Однако те, у кого нет такого тематического материала, могут использовать звезды или сердечки из своего обычного набора форм для печенья.
Здесь вы можете столкнуться с трудностями, но не волнуйтесь, у нас есть решение для вас. Если ваше тесто начало трескаться непосредственно перед тем, как поставить его в духовку, вы можете просто разгладить его пальцами и небольшим количеством воды. После того, как рисунки выбраны и сформированы, аккуратно перенесите каждую вырезанную фигурку на противень, застеленный пергаментной бумагой, с помощью кухонного шпателя.
На самом деле бумага для выпечки играет в этом сценарии тройную роль. Очевидно, он не даст тесту прилипнуть к противню, но также может поглотить излишнюю остаточную влагу. Третья причина того, что пергаментная бумага - отличная идея, заключается в том, что она избавляет от необходимости использовать несколько противней. Вы можете продолжать вырезать фигуры и размещать их на листе бумаги, пока готовится первая партия. Затем два листа меняются местами, и вы сразу же готовы возобновить свою работу.
Пряничные человечки совершенно замечательные
Но вернемся к нашим фигуркам из соленого теста! Пробейте отверстия в каждом из украшений соломкой, иначе пробить их после выпечки, не сломав, будет просто невозможно, и вы не сможете продеть их в рождественскую гирлянду из соленого теста. Солома может быстро засориться во время этого процесса, поэтому каждый раз продувайте ее, чтобы заглушка превратилась в пасту.
Наконец, запекайте при 150 ° C от 30 до 45 минут. Учтите, что по мере остывания печенье будет затвердевать. Иногда фигурки из соленого теста немного разбухают в духовке. Это может быть очень неловко, когда речь идет, например, о херувимах, оленях и елях, но также может быть полезно, даже мило, особенно когда речь идет о пряничных человечках. У них маленькие круглые животы!
Вы также можете высушить украшения на воздухе, чтобы они были полностью плоскими, как на фотографии слева. К вашему сведению, полное высыхание займет 3-5 дней, а фигурки вашей рождественской гирлянды из соленого теста станут светлее.
Звездочки из пасты идеально сочетаются с бусинами из натурального дерева
использованные источники: dailylaura.com
rockyhedgefarm.com
hearthandvine.com
Рекомендуемые:
Натуральная и душистая новогодняя гирлянда - идеи изготовления и украшения
Ищете оригинальное и ароматное украшение, которое непременно привлечет в ваш дом праздничное волшебство? Эта натуральная новогодняя гирлянда - для вас
Новогодняя гирлянда оригами: как украсить вечеринку?
Складывание бумаги в виде звезд, елок, ангелов и создание новогодней гирлянды оригами - это увлекательно привнести в ваш дом праздничное настроение
Новогодняя гирлянда в 10+ захватывающих дух идеях DIY, которые можно попробовать в году
Чтобы продемонстрировать оригинальное и индивидуальное праздничное украшение в 2017 году, ознакомьтесь со всеми нашими идеями своими руками и сделайте свою новогоднюю гирлянду
Новогодняя фигурка из соленого теста: 30 идей рождественских украшений из соленого теста своими руками
Ищете елочные игрушки из соленого теста? Как вы относитесь к созданию рождественской фигурки из соленого теста вместе с детьми?
Еловая гирлянда: гирлянда из еловых веток как новогоднее украшение
Хотите украсить на Рождество елочную гирлянду? Идеально подходит в качестве рождественского украшения перил лестницы, гирлянда из веток лестницы универсальна