Оглавление:

Новогодняя гирлянда из соленого теста украшает и ароматизирует дом
Новогодняя гирлянда из соленого теста украшает и ароматизирует дом

Видео: Новогодняя гирлянда из соленого теста украшает и ароматизирует дом

Видео: Новогодняя гирлянда из соленого теста украшает и ароматизирует дом
Видео: Новогодняя гирлянда из соленого теста 2024, Марш
Anonim

К счастью, дни пластиковых украшений, импортируемых из Китая, прошли! Сегодня все выбирают изделия ручной работы, желательно местного производства, а еще лучше - самодельные украшения. Конечно, подарки, поздравительные открытки и особенно елочные игрушки не являются исключением из этого великолепного тренда. Вот почему мы хотим обратить ваше внимание на нечто очень художественное и при этом относительно простое в изготовлении - красивую и ароматную рождественскую гирлянду из соленого теста!

Материалы, необходимые для рождественской гирлянды из соленого теста

Новогодняя гирлянда украшение паштет из красных бусин
Новогодняя гирлянда украшение паштет из красных бусин

Для соленого теста:

1 стакан соли

2 1/2 - 3 стакана муки (и немного больше для столешницы)

1/3 стакана корицы (и немного больше) от

1 1/2 до 1 3/4 стакана теплой воды

Солома

Скалка

Пергаментная бумага

Формочки для печенья

Для украшения: пеньковая или льняная нить, натуральные или цветные деревянные бусины, ленты на ваш выбор, колокольчики, серебряная или золотая краска и т. Д.

Как приготовить тесто и обработать его?

фото уроки приготовления рецепт паштета соль рождество ручной работы
фото уроки приготовления рецепт паштета соль рождество ручной работы

Для начала отложите несколько ложек муки и корицы, чтобы посыпать их позже. Затем смешайте соль, корицу и муку в большой миске. Постепенно налейте воду в миску и помешивайте, пока смесь не начнет слипаться. Здесь вам нужно начать использовать руки, чтобы по-настоящему замесить тесто.

Рождественская гирлянда из соленого паштета идеи украшения дома
Рождественская гирлянда из соленого паштета идеи украшения дома

Продолжайте добавлять небольшое количество воды, стараясь не слишком разбавить пасту. Он не должен быть слишком липким, чтобы мы могли хорошо обработать его и придать желаемую форму. Если же смесь кажется рассыпчатой, добавьте еще немного воды и не прекращайте месить. Иногда необходимое количество воды зависит от типа используемой муки, температуры окружающей среды и т. Д.

Немного сложный процесс, дающий отличные результаты

как сделать рождественскую гирлянду из соленого теста пошагово
как сделать рождественскую гирлянду из соленого теста пошагово

Когда тесто станет однородным, продолжайте вымешивать смесь на столе, пока оно не станет мягким и эластичным. Чтобы вам было легче, вы можете разделить тесто пополам. Смешайте отложенные ранее муку и корицу, присыпьте им рабочую поверхность и начните раскатывать тесто скалкой. Кстати, корица добавляется для того, чтобы будущие украшения не побелели, а также чтобы рождественская гирлянда из соленого теста была ароматной.

Гирлянда звезды паштет соль рождественские деревянные шары сделать
Гирлянда звезды паштет соль рождественские деревянные шары сделать

Как вы, наверное, уже заметили, хорошее намазывание этого теста требует большого терпения. Попробуйте сначала медленно катиться, а закончите более короткими и быстрыми движениями. Для достижения наилучшего результата вы должны получить тесто толщиной от 1/2 до 1 см. Получив достаточно сплющенное тесто, мы подходим к творческому этапу, который имеет решающее значение для окончательного вида нашей будущей рождественской гирлянды из соленого теста.

Новогодняя гирлянда из соленого теста - советы и хитрости

Фотоинструкция по изготовлению рождественской гирлянды из соленого теста
Фотоинструкция по изготовлению рождественской гирлянды из соленого теста

Формы для печенья нужно выбирать в соответствии с заданным стилем оформления и личными предпочтениями. Конечно, если у вас уже есть формочки для рождественского печенья, такие как олени, херувимы, варежки и носки, елки, пряничные человечки, снежинки, леденцы и т. Д., Вы без колебаний воспользуетесь ими. Однако те, у кого нет такого тематического материала, могут использовать звезды или сердечки из своего обычного набора форм для печенья.

Новогодняя гирлянда звездочки тесто соль лепить себе
Новогодняя гирлянда звездочки тесто соль лепить себе

Здесь вы можете столкнуться с трудностями, но не волнуйтесь, у нас есть решение для вас. Если ваше тесто начало трескаться непосредственно перед тем, как поставить его в духовку, вы можете просто разгладить его пальцами и небольшим количеством воды. После того, как рисунки выбраны и сформированы, аккуратно перенесите каждую вырезанную фигурку на противень, застеленный пергаментной бумагой, с помощью кухонного шпателя.

Рождество своими руками приготовить тесто
Рождество своими руками приготовить тесто

На самом деле бумага для выпечки играет в этом сценарии тройную роль. Очевидно, он не даст тесту прилипнуть к противню, но также может поглотить излишнюю остаточную влагу. Третья причина того, что пергаментная бумага - отличная идея, заключается в том, что она избавляет от необходимости использовать несколько противней. Вы можете продолжать вырезать фигуры и размещать их на листе бумаги, пока готовится первая партия. Затем два листа меняются местами, и вы сразу же готовы возобновить свою работу.

Пряничные человечки совершенно замечательные

Новогодняя гирлянда из теста соленая лепим самодельные ступеньки
Новогодняя гирлянда из теста соленая лепим самодельные ступеньки

Но вернемся к нашим фигуркам из соленого теста! Пробейте отверстия в каждом из украшений соломкой, иначе пробить их после выпечки, не сломав, будет просто невозможно, и вы не сможете продеть их в рождественскую гирлянду из соленого теста. Солома может быстро засориться во время этого процесса, поэтому каждый раз продувайте ее, чтобы заглушка превратилась в пасту.

Декорируйте тесто солью на праздник конец года сделайте сами
Декорируйте тесто солью на праздник конец года сделайте сами

Наконец, запекайте при 150 ° C от 30 до 45 минут. Учтите, что по мере остывания печенье будет затвердевать. Иногда фигурки из соленого теста немного разбухают в духовке. Это может быть очень неловко, когда речь идет, например, о херувимах, оленях и елях, но также может быть полезно, даже мило, особенно когда речь идет о пряничных человечках. У них маленькие круглые животы!

снеговики имбирные пряники гирлянда паштет соль рождество поделки
снеговики имбирные пряники гирлянда паштет соль рождество поделки

Вы также можете высушить украшения на воздухе, чтобы они были полностью плоскими, как на фотографии слева. К вашему сведению, полное высыхание займет 3-5 дней, а фигурки вашей рождественской гирлянды из соленого теста станут светлее.

Звездочки из пасты идеально сочетаются с бусинами из натурального дерева

оригинальные идеи гирлянд изрядно сделай сам
оригинальные идеи гирлянд изрядно сделай сам

использованные источники: dailylaura.com

rockyhedgefarm.com

hearthandvine.com

Рекомендуемые: