Оглавление:

Как приготовить знаменитый рецепт сока биссапа?
Как приготовить знаменитый рецепт сока биссапа?

Видео: Как приготовить знаменитый рецепт сока биссапа?

Видео: Как приготовить знаменитый рецепт сока биссапа?
Видео: Делаю сейчас каждый день такой сок! Бюджетно, Просто и семья довольная! 2024, Марш
Anonim

Вы ищете новые ароматы, чтобы охладиться и пережить жаркие летние дни? Если да, то вы попали в нужное место, ведь сегодня редакция познакомит вас с идеей супервкусного и простого в приготовлении освежающего напитка: рецептом сока биссап! Этот ароматный сироп не только является идеальной альтернативой сладким напиткам, но и полезен для здоровья! Расшифровка.

Что такое сок биссапа?

сок биссап оригинальный препарат сушеные цветы гибискуса
сок биссап оригинальный препарат сушеные цветы гибискуса

Прежде чем перейти к рецепту сока биссапа, сначала важно расшифровать основной ингредиент, который вы наверняка знаете, а также его преимущества для здоровья: гибискус. Судя по научному названию Hibiscus sabdariffa, это травянистое растение произрастает в Африке и также известно как гвинейский щавель и розель. Что касается названия биссап, то оно обозначает ароматный красный напиток, полученный из настоя чашечек сушеных цветов гибискуса.

как получить пользу от сока биссапа
как получить пользу от сока биссапа

К сведению, сок биссап является национальным напитком Сенегала, Гвинеи и Мали, но также очень популярен в Египте и Судане, где он известен как каркаде. Этот ароматный сироп также можно употреблять в виде горячего чая с добавлением нескольких листочков мяты. Но в Европе мы предпочитаем пить холодным.

Сушеные цветы гибискуса полезны при приготовлении рецепта сока биссапа
Сушеные цветы гибискуса полезны при приготовлении рецепта сока биссапа

Популярность рецепта сока биссапа объясняется тем, что его чрезвычайно легко приготовить, он доступен и недорого. Более того, этот прохладный напиток имеет много преимуществ для здоровья, о которых мы расскажем вам в следующих абзацах.

Краткий обзор преимуществ настоя гибискуса

Обзор преимуществ для здоровья настоя гибискуса
Обзор преимуществ для здоровья настоя гибискуса

Вы знаете, что гибискус имеет репутацию цветка с тысячей достоинств? Итак, чтобы доказать вам это, наша редакция представит ниже небольшой обзор его самых популярных преимуществ:

  • Сок Bissap богат витамином С и имеет высокое содержание минералов.
  • Концентрат антиоксидантов для борьбы с преждевременным старением.
  • Благодаря своему мочегонному действию сок гибискуса является союзником при инфекциях мочевыводящих путей.
  • Гибискус обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, что позволяет ему укреплять иммунную систему.
  • Согласно американским исследованиям, сок биссапа способен снизить гипертонию и повысить уровень хорошего холестерина.

Классический рецепт сока биссапа

рецепт классический биссап сок инструкция холодный напиток
рецепт классический биссап сок инструкция холодный напиток

Как упоминалось выше, рецепт сока биссапа очень легко приготовить в домашних условиях и требует всего лишь следующих трех ингредиентов:

  • 2-3 стакана сушеных цветов гибискуса
  • 2-3 стакана сахара

Мы собираемся показать вам классический рецепт сока биссапа, но, если вы хотите, не стесняйтесь включать другие ингредиенты, такие как мята, экстракт ванили, имбирь, лимонный сок, ананас и так далее.

1. Промойте сушеные цветы в холодной воде.

2. Нагрейте в кастрюле два литра воды. Когда вода закипит, добавьте листья гибискуса. Немедленно снимите с огня и дайте настояться десять минут. Затем переложите препарат в кувшин с помощью дуршлага, следя за тем, чтобы внутрь не попали кусочки цветов. Затем всыпать сахар и хорошо перемешать.

3. Дайте полностью остыть перед подачей на стол или добавьте кубики льда, чтобы ускорить процесс.

Идея рецепта сока биссапа и имбиря

рецепт приготовления сока биссапа и имбиря холодный напиток лето
рецепт приготовления сока биссапа и имбиря холодный напиток лето

Как мы уже намекали, рецепт сока биссапа очень универсален, и вы можете настроить его в соответствии со своими вкусами и предпочтениями. И в этом контексте мы представляем вам свежий и вкусный вариант, в котором имбирь имеет значение. Вот ингредиенты, которые нужно получить:

  • 1-2 стакана сушеных цветов гибискуса
  • 1/2 стакана сахара по вкусу
  • 2 литра воды
  • 2 столовые ложки тертого имбиря

Инструкции:

1. Промойте цветки гибискуса в холодной воде, чтобы удалить любые загрязнения.

2. Доведите до кипения 1 литр воды в большой кастрюле.

3. Затем добавить сушеные цветы гибискуса и натертый имбирь и довести до кипения. Дать закипеть несколько минут.

4. Снимите с огня и перелейте сок в большую миску через дуршлаг.

5. Верните сушеные цветы в кастрюлю и залейте литром воды, выполнив тот же процесс приготовления.

6. Продолжая использовать дуршлаг, перелейте препарат в таз, куда вы перелили первый сок.

7. Добавьте свежую воду и продолжайте фильтровать, пока цвет вашего сока биссапа не станет светлее.

8. Снова отфильтруйте.

9. Добавьте сахар и перемешайте.

10. Охладите или подавайте сок с кубиками льда.

Свежий сок гибискуса тоже можно найти в коктейлях

коктейль рецепт летний биссап сок лимонный джин
коктейль рецепт летний биссап сок лимонный джин

Вы ищете идею летнего коктейля, чтобы удивить своих гостей вечером с друзьями? Устали от напитков-клише? Так что уступите место оригинальности! После того, как вы приготовили рецепт сока биссапа, почему бы не добавить этот изысканный сироп в свои замечательные коктейли? Итак, вот супер свежий рецепт приготовления коктейля, ингредиенты которого перечислены ниже:

  • 60 мл джина
  • 30 мл лимонного сока
  • 30 мл сока биссапа
  • Тоник
  • 2 тонких ломтика лимона
  • Цветок гибискуса
  • Кубики льда

Поместите кубики льда в предварительно охлажденный коктейльный бокал (400 мл). Затем добавьте джин, лимонный сок и сок биссапа. Добавьте тоник и перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо перемешались. Наконец, добавьте две дольки лимона и украсьте цветком гибискуса.

Где найти сок биссапа?

где найти сок биссап полезная информация органические продукты
где найти сок биссап полезная информация органические продукты

Если вы один из занятых людей и у вас нет времени на приготовление сока биссапа, вы можете просто купить его в органических магазинах или в экзотических продуктовых магазинах.

Рекомендуемые: